مهلبية قمر الدين

مهلبية قمر الدين 

https://56akila.blogspot.com/2021/08/blog-post_08.html







المقادير

- حليب : 2 كوب (سائل)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : نصف كوب
- قمرالدين : كوب
- ورد جوري مجفف : حسب الرغبة (للتزيين)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. صُبي الحليب في قدر على النار، ثم أضيفي النشا وحركي.
  2. أضيفي السكر، وقمر الدين وحركي باستمرار حتى يغلي ويكثف المزيج.
  3. وزعي المهلبية بأكواب التقديم، وزيني بالورد والفستق الحلبي بحسب الرغبة


الإبتساماتإخفاء